おからと糸寒天入りﾄﾏﾄｽｰﾌﾟ

おからと糸寒天入りﾄﾏﾄｽｰﾌﾟ-レシピのメイン写真

おからと糸寒天入りﾄﾏﾄｽｰﾌﾟ

しばっち。 @cook_40070161

見た目は微妙ですが超ﾍﾙｼｰでお腹満足なｽｰﾌﾟ。味も悪くないですよ(笑)ﾄﾏﾄ＋お好きな具材でどうぞ(´∀｀)
このレシピの生い立ち
ﾄﾏﾄを使ったｽｰﾌﾟをよく作っています。おからで食物繊維とたんぱく質も＋、更に糸寒天で食物繊維もっと＋。水菜のｼｬｷｼｬｷ食感で満足感も。ﾍﾙｼｰにお腹満足させたくて、こうなりました(｀･ω･´)

見た目は微妙ですが超ﾍﾙｼｰでお腹満足なｽｰﾌﾟ。味も悪くないですよ(笑)ﾄﾏﾄ＋お好きな具材でどうぞ(´∀｀)
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しばっち。 @cook_40070161

見た目は微妙ですが超ﾍﾙｼｰでお腹満足なｽｰﾌﾟ。味も悪くないですよ(笑)ﾄﾏﾄ＋お好きな具材でどうぞ(´∀｀)
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材料

1人分

ﾄﾏﾄ 1個～。お好みで
水菜 2分の1株～。お好みで
おから大さじ1～。お好みで
糸寒天好きなだけ。
水(お湯) 1ｶｯﾌﾟぐらい
顆粒ｽｰﾌﾟの素(好みのもので) 小さじ1ぐらい
塩こしょう少々

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作り方

1

ﾄﾏﾄはざく切り、水菜は2、3cmぐらい長さに切ります。
2

小鍋にお湯を沸かし顆粒ｽｰﾌﾟの素を入れて、ﾄﾏﾄと水菜を煮ます。
3

私は糸寒天を戻さず直接ﾊｻﾐで切りながら鍋に入れます。勿論きちんと戻してから入れてくださっても構いません。
4

おからを入れてひと煮立ちさせたら、塩こしょうで味を整えて出来上がりです。

コツ・ポイント

顆粒ｽｰﾌﾟの素はお好きなものを使ってください。私は顆粒昆布だしをよく使います。和風なら他に鰹だし、中華ｽｰﾌﾟの素やｺﾝｿﾒ、ﾌﾞｲﾖﾝなど色々ｱﾚﾝｼﾞできます。具材もきのこや他にお好きな野菜でどうぞ。ﾄﾏﾄは必須です。

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しばっち。 @cook_40070161

2015/02/18 14:59に公開

つくれぽﾒｲﾝで。最近はほとんど覚え書きとしてのﾚｼﾋﾟUPばかりです(´･ω･`)りぴれぽはあんまりしませんが実は気に入ったらしつこく作ってます(｀･ω･´)大したﾚｼﾋﾟ載ってないので返れぽはお気遣いなく…最近ﾊﾟﾝ作りにどっぷりﾊﾏってます。人にあげるのがほとんどだけど(´･ω･`)

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このレシピのキーワード

トマトスープ水菜おからトマトかんてん

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