キャベツと竹輪のチャーハン
パすけ @cook_40044596
簡単＆美味しい！ 失敗知らず(*^^)v
冷蔵庫の余り物で作ったチャーハンです☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物を見て、なんとか活用しよう！と思って作りました♫
キャベツと竹輪のチャーハン
簡単＆美味しい！ 失敗知らず(*^^)v
冷蔵庫の余り物で作ったチャーハンです☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物を見て、なんとか活用しよう！と思って作りました♫
作り方
- 1
キャベツと玉葱・人参は耐熱皿に入れ、酒（分量外・もしくは水）大さじ1を振ってラップをし、レンジ500Wで2分加熱します。
-
- 2
熱したフライパンにサラダ油を入れ、溶き卵を入れます。8割ほど固まったらごはんを加えます。
-
- 3
強火で1分炒めます。
-
- 4
①と竹輪を加えて更に1分炒めます。
-
- 5
<調味料>を加え、味が均一になったら完成。
-
コツ・ポイント
ポイントは、キャベツや玉葱・人参といった食材をあらかじめレンジアップしておくことです☆ チャーハンを作る時に失敗しやすいのは「具が半生」なこと。全ての食材にしっかりと火を通すことで一体感が生まれて美味しくなりますよ!(^^)!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17649946
