鮭とキャベツのチャーハン
パすけ @cook_40044596
鮭フレークを活用したチャーハンです♫
キャベツとの相性goodです!(^^)!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の片隅にあった「鮭フレーク」を活用したくて考えました☆
鮭とキャベツのチャーハン
鮭フレークを活用したチャーハンです♫
キャベツとの相性goodです!(^^)!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の片隅にあった「鮭フレーク」を活用したくて考えました☆
作り方
- 1
キャベツは耐熱皿にのせてラップをし、レンジ500Wで1分加熱します。
-
- 2
茶碗にごはんと玉葱、人参を入れておきます。
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- 3
熱したフライパンに油を入れて、溶き卵を流し入れます。8割ほど固まったら②を加えます。
-
- 4
強火で1分ほど炒めたら①を加えます。
-
- 5
30秒ほど炒め合わせたら、だしと鮭を加えてひと炒め。塩・胡椒で味を調えたら完成！
-
コツ・ポイント
キャベツをレンジアップしてから加えると炒めムラを防げますよ。
量が多いとフライパンからこぼれてしまって大変なので、作る時は1人分づつがおススメです。
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