作り方
- 1
お米を洗って、2合の目盛りまで水を入れて炊く。
- 2
つぶあんを10等分にし、丸めておく。
きなこをバットに広げておく。 - 3
ごはんが炊けたら、米粒が少し潰れるくらい混ぜる。
- 4
ごはんを適量、手のひらに広げ、つぶあんを包んで形をととのえる。
- 5
きなこをまぶして出来上がり。
コツ・ポイント
あんこは市販のものを使っても良いですが、小豆から煮て作ったほうが断然美味しいです!
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