冷やし梅おろしうどん
スダックス @cook_40038709
とにかくさっぱりと味わいたいときにはコレ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるのが梅干しと大根だったので、この組み合わせで行こう！と思ったんです。。。
アプリでひらく作り方
- 1
大根はおろす。梅干しは種を除いて細かくたたいておく。あさつきを切る。
- 2
うどん（今回は、水で洗うだけのタイプのうどんを使用）を、器に盛り、真ん中に大根おろし、その上にたたいた梅を乗せる。まわりに万能ねぎを散らし、めんつゆをかける。
- 3
コツ・ポイント
梅や、大根の量はお好みで・・・。
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17650462
