簡単!我が家のビスコッティ
k♡443 @cook_40063959
巷で噂のビスコッティ。我が家のフリグラ使用で材料はたったの3種類。
こんなに美味しいのにレシピ簡単過ぎー(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
ビスコッティ(二度焼く)を知って、自分でも作ってみたくて。
簡単!我が家のビスコッティ
巷で噂のビスコッティ。我が家のフリグラ使用で材料はたったの3種類。
こんなに美味しいのにレシピ簡単過ぎー(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
ビスコッティ(二度焼く)を知って、自分でも作ってみたくて。
作り方
- 1
ボールに卵を割りほぐし、かき混ぜる。オーブンは180℃で余熱しておく。
- 2
1のボールにホットケーキMixを加え混ぜ手でコネます。ふるいにはかけてません(笑)
- 3
粉っけ残ってても大丈夫。我が家のフルグラ(レシピID: 17614592)を加え混ぜます。
- 4
混ざったらラップに取り出し厚さ1.5~2cm(長方形縦8cm程度)に形を整えます。
- 5
クッキングシートを敷いた天板に乗せオーブン
180℃で25分焼きます。 - 6
一旦まな板?に出し粗熱を取ります。
- 7
多少取れたなって思ったら、1cm幅程度にカットします。
- 8
再び天板にカット面を上にして並べ、
- 9
少し温度を低くしたオーブン(160℃)
で15分~20分焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
※4で形を整える時、ラップ使用すると汚れなくて楽です(^-^)
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