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ダイエット♫味噌豆乳スープ
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ダイエット♫味噌豆乳スープ-レシピのメイン写真

ダイエット♫味噌豆乳スープ

ナニヌ
ナニヌ @cook_40063624

低カロリーのクリームスープ。野菜は何でも結構です。低糖質、低脂肪、低GIで高タンパク。
ヘルシーに美味しくダイエット
このレシピの生い立ち
美味しくダイエット・デトックス・糖質オフのレシピを研究中。高タンパク低カロリー。美肌、美髪、代謝アップにも効果ありなスープです。
あさりを入れても和風のクラムチャウダーっぽくなって美味しいです(^-^)

低カロリーのクリームスープ。野菜は何でも結構です。低糖質、低脂肪、低GIで高タンパク。
ヘルシーに美味しくダイエット
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あさりを入れても和風のクラムチャウダーっぽくなって美味しいです(^-^)

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ダイエット♫味噌豆乳スープ

ナニヌ
ナニヌ @cook_40063624

低カロリーのクリームスープ。野菜は何でも結構です。低糖質、低脂肪、低GIで高タンパク。
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あさりを入れても和風のクラムチャウダーっぽくなって美味しいです(^-^)

低カロリーのクリームスープ。野菜は何でも結構です。低糖質、低脂肪、低GIで高タンパク。
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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1/4
  • キャベツ 2枚
  • 人参 1/4
  • きのこ 1/4
  • 鶏肉(鶏胸肉でもモモ肉でも可) 1/2
  • 水 300cc
  • 顆粒だし 小さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • 調整豆乳 150cc
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、鶏肉を食べやすい大きさに切り炒める。

  2. 2

    野菜に少し色が付いたら、水を入れ玉ねぎが透明になるまで煮る。

  3. 3

    顆粒ダシと味噌を加えてひと煮立ちさせたら弱火にし、豆乳を入れる。豆乳は沸騰すると分離してしまうので注意!

  4. 4

    沸騰しないように弱火で煮て、スープが温まったら出来上がり。
    アレンジとして、生姜やミックスビーンズを加えても◎

コツ・ポイント

豆乳は分離してしまうので沸騰させないこと。
今回使ったのはカロリー45%オフの調整豆乳です。生姜を加えても◎

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ナニヌ
ナニヌ @cook_40063624
2015/02/20 10:02に公開
低糖質・低カロリー・低GIなメニュー中心に載せていきたいと思います。私自身、53kg→43kgに減量。筋肉量・代謝を落とさないヘルシーメニューを考案していきます。
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このレシピのキーワード

スープ 鶏肉 もも肉 キノコ にんじん キャベツ 調整豆乳 味噌 玉ねぎ 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17650835
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