フィッシュケーキ、本当はもっと色々と材料がいると思うし、最後は揚げるはずですが、、、。ほとんどの材料、手順を省略、簡単に作ってみました。結構さっぱりとした味になり、お弁当にもぴったりですよ。
このレシピの生い立ち
白身魚が安かったので、たくさん買いすぎた、、、。笑）
お弁当に使える形で料理したかったのです。