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人参とあたりめのうまみ漬け
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人参とあたりめのうまみ漬け-レシピのメイン写真

人参とあたりめのうまみ漬け

ひやしたぬき
ひやしたぬき @cook_40055634

お酒のおつまみや、箸休めにどうぞ。
このレシピの生い立ち
テレビで福島県のお土産紹介で見たのがきっかけです

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材料

  • 人参 1本
  • あたりめ 30g
  • 酒 大1
  • 漬ける調味液
  • 麺つゆ2倍濃縮 大1
  • みりん 大1
  • 酢 大1
  • 薄口醤油 小1
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作り方

  1. 1

    あたりめをハサミで細く切る。
    酒をふっておく。

    • 人参とあたりめのうまみ漬け作り方1写真
  2. 2

    人参は2センチくらいの長さでマッチ棒のように切る

    • 人参とあたりめのうまみ漬け作り方2写真
  3. 3

    漬ける調味液をビニール袋に合わせて、人参とあたりめを入るて、少し揉み込む。

  4. 4

    中の空気をできるだけ抜いて、半日から1日冷蔵庫におく。

    • 人参とあたりめのうまみ漬け作り方4写真
  5. 5

    食べる前に、醤油小1と酢小1を加えて混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

特にありません

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ひやしたぬき
ひやしたぬき @cook_40055634
2015/02/27 08:25に公開
無理なく手に入る季節の食材を中心に使い 自分が食べたいものが美味しいもの。と身勝手モットーに台所に立ちます。多くは計量なし、目分量と味覚センサーのいい加減な私的な備忘録になってます。
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このレシピのキーワード

にんじん スルメ 酒

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