ちくわを被った♡ごてあら棒。

ミッキーアン @mickey_anne
プリップリにボイルした御殿場高原®粗挽きポークをちくわを被せて串に刺しただけ♬のお手軽調理♡おやつやおつまみにも。
このレシピの生い立ち
こどものおやつに、御殿場高原®あらびきポークとちくわを使ったお手軽なスティック状スナックを作ってみました。
ちくわを被った♡ごてあら棒。
プリップリにボイルした御殿場高原®粗挽きポークをちくわを被せて串に刺しただけ♬のお手軽調理♡おやつやおつまみにも。
このレシピの生い立ち
こどものおやつに、御殿場高原®あらびきポークとちくわを使ったお手軽なスティック状スナックを作ってみました。
作り方
- 1
御殿場高原Ⓡあらびきポークを沸騰しない程度の温度で3分程温める。
- 2
あらびきポークを温めている間にちくわに切り込みを入れる。
両サイド2㌢ずつ残して1本包丁を入れるだけ。 - 3
1が茹であがったら手早く(やけどをしないように菜箸等利用して)ちくわに入れ込む。
- 4
*今回太めのちくわを使っています。細めのちくわの場合、ちくわの端から端まで切り込みを入れて巻き付けてもいいです。
- 5
このまま温めても(サッと焼くorサッとお湯につける)、そのままでも結構です。お好みでどうぞ。
- 6
お好みでケチャップ・マヨネーズ・七味(orマスタード)などで味をつけてお召し上がりください。
- 7
*葉物野菜と一緒に食べると美味しいですよ♪
コツ・ポイント
ちくわの扱いが難しい場合は 手順4に書いたように切り込みを端から端まで入れてあらびきポークを包み込むようにするとよいでしょう。(ちくわが巻きつく力で、落ちる事はないです)
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