作り方
- 1
きゅうりは輪切りにして、塩でもんでおく。タコを一口大に切り、わかめを戻しておく。
- 2
酢と砂糖、醤油(ほんの少し)を混ぜ合わせ、1の材料を合える。
仕上げに白ゴマをふって出来上がり!!
コツ・ポイント
塩揉みしたきゅうりが、塩辛い場合は、一度水洗いするといいですよ。
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塩揉みしたきゅうりが、塩辛い場合は、一度水洗いするといいですよ。