私のハンバーグソース☆オニオンガーリック
gojira_minira @cook_40036028
材料はＦＰでガー。煮込み時間もごくわずか。本当に簡単に、短時間で出来ちゃいます。旦那絶賛♪我が家で一番人気のハンバーグソース、是非お試し下さい(❀ฺ´∀`❀ฺ)
このレシピの生い立ち
時間がないので煮込みは出来ない！大根もないから和風も…じゃぁ何ソースにしよう？？？と考えて出来たソースです。これが思いのほか大好評で、我が家で一番人気のソースになりました☆彡旦那はこのハンバーグが一番好きなので、いつも３日間続けて食べてます 笑
私のハンバーグソース☆オニオンガーリック
材料はＦＰでガー。煮込み時間もごくわずか。本当に簡単に、短時間で出来ちゃいます。旦那絶賛♪我が家で一番人気のハンバーグソース、是非お試し下さい(❀ฺ´∀`❀ฺ)
このレシピの生い立ち
時間がないので煮込みは出来ない！大根もないから和風も…じゃぁ何ソースにしよう？？？と考えて出来たソースです。これが思いのほか大好評で、我が家で一番人気のソースになりました☆彡旦那はこのハンバーグが一番好きなので、いつも３日間続けて食べてます 笑
作り方
- 1
☆をＦＰにかけてたまねぎがみじん切り状態になるまで回します。
ミキサーで全て摩り下ろし状態にしてもＯＫ！！ - 2
ハンバーグを焼いて取り出したフライパンにバターを熱して溶かし、ＦＰにかけておいた☆を入れて一煮立ちさせます。
- 3
更に★を加えてよく混ぜ、ハンバーグを戻し入れて煮詰めます。
- 4
水気が飛んだらガーリックパウダーをしっかり振って馴染ませたら出来上がり♪
コツ・ポイント
にんにく、ガーリックパウダーの分量はお好みで調整してください。ＦＰを使わずに微塵切りをする場合、たまねぎの半量をすり下ろすか、全て摩り下ろしにした方が口当たりも良く、煮込み時間も短縮できます。ミキサー使用の場合、水分は残ってもＯＫです！
18.12.1産まれの長女（ミニラ）と、26.3.3.産まれの次女（コミニ）のママです♡コーンスープ殿堂入り‼︎皆さんに愛してもらえて幸せです♡ありがとう(o^^o)※随時レシピ見直し中です。
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