ひんやり♪ミルクプリン&コーヒーゼリー☆

はにぃちゃん @cook_40064885
コンデンスミルク(練乳)で濃厚やわらかミルクプリンに、ノンシュガーのコーヒーゼリーをトッピング★
このレシピの生い立ち
暑かったので甘さ控えめ(?)のさわやかゼリーが食べたくて(≧∇≦)
ひんやり♪ミルクプリン&コーヒーゼリー☆
コンデンスミルク(練乳)で濃厚やわらかミルクプリンに、ノンシュガーのコーヒーゼリーをトッピング★
このレシピの生い立ち
暑かったので甘さ控えめ(?)のさわやかゼリーが食べたくて(≧∇≦)
作り方
- 1
☆ミルクプリンを作る。
☆ゼラチンを水(材料外)でふやかす。 ☆牛乳をレンジで温め、☆砂糖☆コンデンスミルク(無くても可)を混ぜ合わせる。
- 2
ふやけたゼラチンに☆お湯を注ぎ、溶かして1と混ぜ、バニラエッセンスを加える。
- 3
容器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
- 4
★コーヒーゼリーを作る。
★ゼラチンを水(材料外)でふやかす。★お湯に★インスタントコーヒーを溶かし、ゼラチンと混ぜ合わせきれいに溶かす。
平らな広めのバット(タッパー等)に移し冷蔵庫で冷やし固める。 - 5
2時間ほど冷やしたら、コーヒーゼリーを賽の目に切り、ミルクプリンの上に乗せる。
- 6
飾り付けにミント(私はパイナップルミントにしてみました♪)や、生クリームをかけたら出来上がり★
コツ・ポイント
ほぼゼラチン箱の説明書どおりなんですけど・・・ (*´-`*)ゞ
ミルクプリンは少しやわらかめにして、コーヒーゼリーは固めにしてみました☆あとはお好みで・・・。◕ฺ‿ฺ◕ฺ。)ノ♡☆""*.
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