具だくさん冷やし中華
ou25 @cook_40070522
季節に関係なく冷やし中華を食べる我が家のいつもの作り方です
このレシピの生い立ち
冷やし中華発祥の地に住む我が家は年中冷やし中華を食べます。子どもと一緒に食べるので具沢山で。
付属のタレは子供にはほんの少しだけ掛けています。
アプリでひらく作り方
- 1
人参を食べやすい大きさに切ります。
卵は薄焼きにして錦糸卵に、トマトは8等分します。 -
- 2
豚肉はさっと湯がき、冷ましておきます。
- 3
人参を下茹でして取り出し、同じ鍋でマルちゃん製麺を湯で時間より30秒ほど短くゆで、冷水で洗います。
- 4
すべて盛り付けて完成
コツ・ポイント
切って茹でるだけ、簡単！！
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