カリフラワーのカレーマヨ炒め

お団子母ちゃん
お団子母ちゃん @cook_40070528

後一品ってときのお助けレシピ
このレシピの生い立ち
安売りのカリフラワーを買ったけど使い道がなくて(笑)

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材料

4人分
  1. カリフラワー 1房
  2. ソーセージ 好きなだけ
  3. マジックソルト 小さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. カレーパウダー 大さじ2

作り方

  1. 1

    カリフラワーを一口サイズに切る

  2. 2

    カリフラワーを茹でる(レンチンでもOK)

  3. 3

    ソーセージやベーコンなどを切る

  4. 4

    ソーセージをマヨネーズで炒める

  5. 5

    少しソーセージを炒めたら茹で上がったカリフラワーを炒める

  6. 6

    マジックソルト(普通の塩コショウでもOK)カレーパウダーをふりかけて炒める

  7. 7

    食べるときに足りなければマヨネーズかけてください

コツ・ポイント

特にありません

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レシピ作者

お団子母ちゃん
お団子母ちゃん @cook_40070528
に公開
3人息子のうち、真ん中の息子が巣立ち、作る量も少し減りました。まだまだ子育ては続きます!楽しく美味しく栄養満点がモットーです!
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