簡単♪エリンギスイチリケチャマヨ炒め♪
ユキ蔵33 @cook_40054269
何だか…横文字が多い名前だが…(--;)
簡単にできる副菜です。
このレシピの生い立ち
使いきれないほどの 特売買いのエリンギが沢山あったもので…(--;)(汗)
キノコ大好き…キノコlove(涙)
でも、大根に告白したばかりぢゃん？！(/o＼)・゜．。
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギは手で食べやすく割き、玉ねぎも食べやすく切る。
少々油をひきあたためたフライパンに2つとも投入～ -
- 2
●は 先に用意して混ぜておきます。
-
- 3
中火で程よく火が通ったら…
-
- 4
調味料投入～！
全体に絡めていきます。
焦げないように火加減を調整してください。
-
- 5
最後に塩コショウで味を整えます。全体に調味料がしっかり馴染んだら完成です。
-
コツ・ポイント
●お子さま向け→スイチリ少、ケチャ多
●大人→スイチリ多、ケチャ少
塩コショウも多目がいいかも。
リアクション
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17609531
