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片栗粉でさくさくクッキー★
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片栗粉でさくさくクッキー★-レシピのメイン写真

片栗粉でさくさくクッキー★

えんじぇるcooking
えんじぇるcooking @cook_40035638

小麦粉と片栗粉の共演クッキーです!
このレシピの生い立ち
サクサク感を追求して片栗粉にたどりつきました★

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えんじぇるcooking
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サクサク感を追求して片栗粉にたどりつきました★

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材料

30枚分
  • バター 60g
  • 粉砂糖 40g
  • 玉子 1/2個
  • バニラエッセンス 少々
  • 片栗粉 75g
  • 小麦粉 75g
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作り方

  1. 1

    バターを室温において柔らかくしておく

  2. 2

    バターに記載してある材料を上から順に加えて良く混ぜ合わせる

  3. 3

    天板にスプンでのばし、180℃で15分焼く。

コツ・ポイント

混ぜるだけなのです!

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えんじぇるcooking
えんじぇるcooking @cook_40035638
2007/07/17 23:04に公開
皆さんはじめまして。北海道で管理栄養士をしているえんじぇるです。好きな食べ物は《ほかほかご飯》と《シュークリーム》♪料理は楽しくって美味しいのが最高!日々の料理の繰り返しの中で、ずぼらだけど美味しい料理を追求しています★長く作り続けられる定番料理がずぼらの行き着く所!これからもずぼら定番料理を増やすぞぉぉーー
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このレシピのキーワード

クッキー 片栗粉 バター 卵 小麦粉

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