白菜とベーコン蒸し-レシピのメイン写真

白菜とベーコン蒸し

marwa
marwa @cook_40070602

ポン酢で炒めるのでさっぱりヘルシーです。

このレシピの生い立ち
白菜の鍋が大好きです。簡単に毎日食べたくて。

白菜とベーコン蒸し

ポン酢で炒めるのでさっぱりヘルシーです。

このレシピの生い立ち
白菜の鍋が大好きです。簡単に毎日食べたくて。

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材料

1人分
  1. 白菜 1/6
  2. ベーコン 2枚
  3. 塩胡椒 適量
  4. ポン酢 大さじ2杯
  5. 一味or七味 適量
  6. カツオのダシ粉 小さじ半分
  7. 鰹節 小袋1

作り方

  1. 1

    白菜とベーコンを一口大に切ってフライパンへ。
    調味料を全部入れ少し白菜が柔らかくなるまで炒め煮。

  2. 2

    鰹節を乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

油は使いません。ベーコンの旨味で煮る感じです。

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