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☆大根ステーキ〜大葉のせ〜☆
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☆大根ステーキ〜大葉のせ〜☆-レシピのメイン写真

☆大根ステーキ〜大葉のせ〜☆

クックV90JP9☆
クックV90JP9☆ @cook_40064535

簡単で美味しい大根料理です( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ってみました♡

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☆大根ステーキ〜大葉のせ〜☆

クックV90JP9☆
クックV90JP9☆ @cook_40064535

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材料

2人分
  • 大根 1/2本
  • ベーコン 1〜2枚
  • しめじ 1/2本
  • 大葉 2〜3枚
  • *バター 10g
  • *オリーブ油、料理酒 大さじ1
  • *鶏がらスープの粉、おろしにんにく(チューブのもの)、砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大根を縦半分切ってから1㎝幅くらいの厚さで切っていく。レンジで5分くらい温めて少し柔らかくしておく。

  2. 2

    ベーコンは適当な大きさに、しめじは下の部分だけ切っておく。

  3. 3

    フライパンに大葉以外の具材と*の調味料を入れて大根に焼き目がつくまで炒める。

    • ☆大根ステーキ〜大葉のせ〜☆作り方3写真
  4. 4

    最後に大葉を細かく切ってのせると出来上がりです( ´ ▽ ` )ノ

コツ・ポイント

☆大根はレンジで柔らかくしておくこと。
☆トッピングを変えて「とろけるチーズ」
「トマト」「バジル」でも美味しいです!

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クックV90JP9☆
クックV90JP9☆ @cook_40064535
2015/02/21 14:50に公開

このレシピのキーワード

ステーキ 大根 大葉 シメジ ベーコン バター 酒

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