タラの香草焼き
よくある焼くだけの物を作ってみました★
このレシピの生い立ち
この衣で鶏肉で作ったらおいしかったので
魚でもあわせてみました。
作り方
- 1
タラに塩コショウを軽くする。
- 2
パン粉にバジル・ドライガーリックをまぜる。
- 3
卵を溶いてタラを卵のくぐらせて、２をつける。
- 4
サラダ油でこんあり焼く。
コツ・ポイント
パン粉は焦げやすいので弱火でゆっくりタラに火を通してください。
粉ﾁｰｽﾞをパン粉にまぶしてもおいしいです★
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