こってり簡単★ピリ辛旨い★ソース豚丼

オリバーソース
オリバーソース @cook_40064561

豚肉さえあれば、簡単に作る事ができるので、節約にもなるHAPPYレシピです♪洗い物が最小限で済むのもうれしい♡
このレシピの生い立ち
どろソースはお肉と相性が良く、さらに味噌を加える事でマイルドさもプラスされます☆
必ずごはんが欲しくなる、男子も大好きな味付けなのでもりもり食べて下さいね!!!

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材料

1人分
  1. ご飯 170~200g程度
  2. 豚肉(薄切り) 100g
  3. サラダ油 大さじ1
  4. 刻みのり お好みの量
  5. 白ごま お好みの量
  6. ●どろソース 大さじ1
  7. ●酒 大さじ1
  8. ●味噌 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ●印の材料を混ぜて、これを豚肉にすりこんで30分程味を染み込ませる。

  2. 2

    油をひいたフライパンを熱し、1の豚肉を焼いていく。

  3. 3

    器にご飯を盛り、その上に2の豚肉をのせ、刻みのりと白ごまをトッピングする。

コツ・ポイント

1の工程を全部ビニール袋の中で行ってしまえば、さらに簡単にっ!
その日の気分によって、どろソースの量を調整してみるのも良いですよ☆

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レシピ作者

オリバーソース
オリバーソース @cook_40064561
に公開
 1923年創業。兵庫県神戸市に本社と工場があるソースメーカーです。1948年には「とんかつソース」、1993年には「どろソース」、そして90周年を迎えた2013年には「しょース」を発売しました。商品開発の歴史を縦糸に「神戸の夢」をソースで紡ぎ続けます。
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