ホケミで屋台の揚げじゃがバター

juri☆juri
juri☆juri @jurijuri

屋台で売っている揚げじゃがバターをおうちで再現!
ホケミを使えば簡単に出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
屋台のじゃがバターは高いので
おうちで手軽に作ってみました。

ホケミで屋台の揚げじゃがバター

屋台で売っている揚げじゃがバターをおうちで再現!
ホケミを使えば簡単に出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
屋台のじゃがバターは高いので
おうちで手軽に作ってみました。

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材料

  1. じゃがいも 小5個
  2. ホットケーキミックス 50g
  3. 50cc(40cc~)
  4. 油(揚げ油用) 適量
  5. バターまたはマーガリン 適量
  6. 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗ってレンジ500wで約5分加熱。
    竹串が通ればOK
    (じゃがいもの大きさにもよるので調整してくださいね)

  2. 2

    ホットケーキミックスと水を混ぜて衣を作る。

  3. 3

    1に2の衣をつけて油で揚げる。

  4. 4

    バターまたはマーガリンを乗せて塩を振ったら完成(*^^*)

コツ・ポイント

衣は緩すぎない方がいいですよ。
衣を厚めにしたい時は水を少な目にして下さい。

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今日つくる
juri☆juri
juri☆juri @jurijuri
に公開
⚠️HMで作るシフォンケーキレシピを模倣されたことについて(パクられた😭)⚠️シフォンケーキが好きで、試行錯誤して簡単に出来ないか、分量などもオリジナルで作ったものですが、作り方(文章まで)、分量、しかもポイントまで全く同じレシピを何点も挙げているManana♡♡さんが1位でとても残念です(>_<)ポイントのメレンゲを逆さにして落ちないことまで一緒😭オープンを予熱するタイミングも一緒💦レシピを見比べてみればわかりますけどね。参考にするならいいけど、真似ではなく自分なりにアレンジして作ってもらいたかったな。他の人の真似して、つくレポもらって嬉しいのかなと思ってしまいます。★クックパッドの本に何度かレシピの掲載して頂きました。★娘と食アレの息子がいるのでなるべく手作りの物を心がけています。★みなさんつくレポありがとうございます。
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