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ほんのり甘い簡単お豆腐ブレッドバーガー♫
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ほんのり甘い簡単お豆腐ブレッドバーガー♫-レシピのメイン写真

ほんのり甘い簡単お豆腐ブレッドバーガー♫

おさるゆきこ
おさるゆきこ @cook_40034543

ふんわり生地でほんのり甘いお豆腐のパンです♪イーストを使わず短時間で簡単にできます♡
色んな具をはさんで食べると美味しい~。朝食やランチにぴったり♪
このレシピの生い立ち
パンを買い忘れたり突然食べたくなったときに作ります。以前見た枝元なほみさんのレシピを参考にして、分量や作り方を自分好みにアレンジして作ったレシピです☆

ふんわり生地でほんのり甘いお豆腐のパンです♪イーストを使わず短時間で簡単にできます♡
色んな具をはさんで食べると美味しい~。朝食やランチにぴったり♪
このレシピの生い立ち
パンを買い忘れたり突然食べたくなったときに作ります。以前見た枝元なほみさんのレシピを参考にして、分量や作り方を自分好みにアレンジして作ったレシピです☆

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ほんのり甘い簡単お豆腐ブレッドバーガー♫

おさるゆきこ
おさるゆきこ @cook_40034543

ふんわり生地でほんのり甘いお豆腐のパンです♪イーストを使わず短時間で簡単にできます♡
色んな具をはさんで食べると美味しい~。朝食やランチにぴったり♪
このレシピの生い立ち
パンを買い忘れたり突然食べたくなったときに作ります。以前見た枝元なほみさんのレシピを参考にして、分量や作り方を自分好みにアレンジして作ったレシピです☆

ふんわり生地でほんのり甘いお豆腐のパンです♪イーストを使わず短時間で簡単にできます♡
色んな具をはさんで食べると美味しい~。朝食やランチにぴったり♪
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パンを買い忘れたり突然食べたくなったときに作ります。以前見た枝元なほみさんのレシピを参考にして、分量や作り方を自分好みにアレンジして作ったレシピです☆

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材料

約3個分
  • 豆腐 50g
  • 小麦粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 卵 2分の1個
  • はちみつ 大さじ1
  • 牛乳 少々
  • 塩 少々
  • 具なんでも(タマネギ人参のカレーひき肉炒め) 適量
  • レタス
  • お好みでパセリ 適量
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作り方

  1. 1

    ボールにくずした豆腐、かき混ぜた卵、牛乳、はちみつを入れて、泡だて器かミキサーでしっかりとまぜる。

  2. 2

    ボールに、振るった小麦粉、塩、ベーキングパウダーを入れて混ぜあわせる。生地を30分くらい休ませる。手に小麦粉をすこしつけて、お好みの大きさ(この分量だと3つくらいがちょうど良い)に丸めてクッキングシートをしいて並べる。

  3. 3

    オーブンをあらかじめ温めておく。オーブンを180℃に設定して、15~20分焼きこんがりやきいろがついたら、半分に切りレタスと具をはさんでできあがり。お好みでパセリを振ってください。↑↑

    • ほんのり甘い簡単お豆腐ブレッドバーガー♫作り方3写真

コツ・ポイント

具は、ひき肉炒め、ハンバーグ、卵などがよく合います^^
はちみつは砂糖に変えてもOKです!!

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おさるゆきこ
おさるゆきこ @cook_40034543
2008/05/23 12:46に公開
料理を作ったり美味しいものを食べるのが大好きです(*^_^*)よろしくお願いします☆
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