ソラマメとインゲンの黒ゴマ和え

Name: ソラマメとインゲンの黒ゴマ和え
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ソラマメ １パック（３０粒くらい）; インゲン １０本; 炒り黒ゴマ 大２; 砂糖 大１; 醤油 大１

旬のソラマメを使ったおつまみ♪
黒ゴマたっぷりで身体に優しいですよ。。。
このレシピの生い立ち
ソラマメをたくさん食べたかったので。。。

旬のソラマメを使ったおつまみ♪
黒ゴマたっぷりで身体に優しいですよ。。。
このレシピの生い立ち
ソラマメをたくさん食べたかったので。。。

材料

４人分

黒ゴマは炒ってから使うと一層香りが良くなります♪
旬のアスパラを加えても美味しいですよ！！
ソラマメはしょっぱいくらいのお湯でクタクタになるまでゆでるのが美味しさを引き出すコツです☆

sho1231 @cook_40034821

2008/05/14 21:50に公開

フランスでのお料理留学経験を生かして、普通の食材でお家でも簡単に出来る毎日のお料理を紹介します☆簡単！美味しい！をモットーに、３分レシピや５分レシピを考えています+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟパン作り・お菓子作りも大好きですよ～☆今日のおかずに困ったら。。。遊びにきてください♪

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