*沖縄の家庭料理 にんじんしりしり～*
*ほぇ* @cook_40039764
沖縄ではどの家でも食べてる定番料理
上京して沖縄料理と知り驚いた
にんじんが甘くて美味しい！
お弁当の彩りにも◎
このレシピの生い立ち
子どもの頃から食べてた家庭料理
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんをしりしりする
-
- 2
しりしりした状態
-
- 3
ポークを切る
たまごを溶いておく -
- 4
フライパンに油を熱してポークとにんじんを炒めたら｢♪｣で味付け
たまごをとじて混ぜたら完成！ -
- 5
０９．２．２
祝！初の話題入り！
作ってくれたみなさんありがとう☆ -
- 6
１１.８.２６ 追記
よもぎもち。さんより「ポークに塩味がついているので味付け注意です」との言葉を頂きました、注意です。 - 7
醤油は香りつけ程度なので仕上げにちょびっとでいいと思います
なので大さじ１は多いかも･･
コツ・ポイント
豚肉・ツナ・ウインナー・ソーセージ・ベーコン・ハムありあわせで！
分量は適当なので味をみながらお好みでお願いします
にんじん嫌いさんも食べれると思うのでおためしあれ～☆
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