にんじんしりしり 沖縄
沖縄旅行の味〜！人参なのに子供大好き
このレシピの生い立ち
沖縄旅行の味、再現
アプリでひらく作り方
- 1
人参は皮むき、縦にピーラーで最後まで剥いていく
- 2
2014.11.11追記
人参は上から下までつながるように頑張ってピーラーしてください。 - 3
ベーコンは1cm幅に切る
- 4
フライパンに油ひき、人参とベーコンまたはシーチキンを炒める
- 5
油がまわったら、麺つゆと具がかぶる程度の水を足して、砂糖加えて炒め煮る。
- 6
水気を完全にとばし、具をフライパンの周りに寄せ、フライパンの真ん中をあけ溶き卵を流しいれる。
- 7
炒り卵を作り具と混ぜ合わせ、完成
- 8
2014年12月10日
人気検索でトップ10に入りました。
皆様ありがとうございます。(^^) -
コツ・ポイント
ベーコンバージョンとシーチキンバージョン両方作りましたがベーコンのほうが好きです。ほんとはスパムなのかな？
豆腐いれても美味しそうですね〜
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