冷蔵庫のお掃除～ღスペイン風オムレツღ
まほねぇ @cook_40065173
冷蔵庫にある余りものであっという間にできるメインディツシュですヽ(´▽｀)ﾉ
このレシピの生い立ち
卵をたくさん頂いたので…＾＾
冷蔵庫のお掃除～ღスペイン風オムレツღ
冷蔵庫にある余りものであっという間にできるメインディツシュですヽ(´▽｀)ﾉ
このレシピの生い立ち
卵をたくさん頂いたので…＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋をいちょう切りにし耐熱容器に入れラップをしてレンジで1～2分（500W）チンする。
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- 2
玉葱を粗みじんに切りにし耐熱容器に入れラップをしてレンジで30秒～1分（500W）チンする。
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- 3
ハムは粗みじんに切り、ほうれん草は茹でて3㎝くらいに切る。（今回は茹でて冷凍しておいたほうれん草を使用）
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- 4
チーズ以外の材料と調味料をボールに入れ混ぜる。
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- 5
熱して油をしいたフライパンに『4』を半分流し入れスライスチーズをのせ、残りの半分を流し入れ、弱火で焼き色がつくまで焼き、裏返す。
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- 6
両面に焼き色がついたら出来上がり＾＾
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コツ・ポイント
片栗粉を入れることで焼きやすくなり仕上がりもふんわりとします。
裏返すのが苦手な人はフライパンよりちょっと小さめなお皿を使うときれいに返せます。
野菜はお好みのもの（冷蔵庫にあるもの）を入れればOKですღ
つくれぽ
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