おもちとスライスチーズｎｏお好み焼き♡
のりこりん @norikorin
豚肉の間からチーズがとろ～り♡おもちでもっちり♡
このレシピの生い立ち
普段はお餅とピザ用チーズを生地に混ぜ込んで焼いてしまうのですが、思いつきでスライスチーズを1枚乗せ、豚肉でふさぐようにして焼いたら間からとろ～りチーズが出てきて美味しかったから♪
おもちとスライスチーズｎｏお好み焼き♡
豚肉の間からチーズがとろ～り♡おもちでもっちり♡
このレシピの生い立ち
普段はお餅とピザ用チーズを生地に混ぜ込んで焼いてしまうのですが、思いつきでスライスチーズを1枚乗せ、豚肉でふさぐようにして焼いたら間からとろ～りチーズが出てきて美味しかったから♪
作り方
- 1
いつものおうちのお好み焼き生地にお餅の角切り（小さめ）を加えて混ぜる。
- 2
ホットプレートに１を流し込み、とろけるスライスチーズを上に乗せ、その上に豚肉をかぶせるようにして蓋をし、両面焼いたら出来上がりヾ(=^▽^=)ノ
- 3
その後、ソース･マヨ・青海苔、かつおぶしなどトッピングはご自由に♡
コツ・ポイント
フライパンで焼く場合でも蓋をしてください。
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