ｼﾝﾌﾟﾙ＆簡単♪豆腐お好み焼き

Name: ｼﾝﾌﾟﾙ＆簡単♪豆腐お好み焼き
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 木綿豆腐 1/2丁; 卵 １個; 片栗粉 大匙１; ねぎ又はにら お好みで; 塩コショー 少々

ヘルシー大好き @cook_40029521

本当にｼﾝﾌﾟﾙな材料で豆腐を味わうお好み焼きです＾＾揚げ豆腐を食べたい時でも油であげずにお醤油かけて食べるだけでもおいしいよ☆
このレシピの生い立ち
作る予定の料理の途中で思いつきました

ｼﾝﾌﾟﾙ＆簡単♪豆腐お好み焼き

ヘルシー大好き @cook_40029521

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材料

１人分

木綿豆腐 1/2丁
卵１個
片栗粉大匙１
ねぎ又はにらお好みで
塩コショー少々

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作り方

1

豆腐はキッチンペーパーで水切りしてダマがないようにすりつぶす。豆腐に卵を入れて塩コショーしてよく混ぜる
2

お好みでねぎやにらを入れて、フライパンに油をして流し込む。よく焼けてから裏返す。
3

焼きあがった生地に醤油を少したらして、お好みでソースマヨネーズをつけお好み焼き風に仕上げる。

コツ・ポイント

よく焼けてから裏返さないとうまく返せない場合があります。
片栗粉の代用で小麦粉・上新粉も使えますよ。

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つくれぽ

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ヘルシー大好き @cook_40029521

2008/05/19 09:50に公開

お豆腐とSWEETSが大好きです。アレンジも大好きです。手軽でヘルシーで美味しいスウィーツ食べれたら幸せ♡難しくないけど凝ったようみ見えるお料理が好き♡ 更新時が違う場合は改良・改善してます。一度作った方も再チェックしてください。※今でもお菓子メインでヘルシーに拘り作ってます。2015年から放置したままつくれぽのお返しができず申し訳ありません。素人のレシピ作って頂き感謝です♡

このレシピのキーワード

お好み焼きねぎニラ片栗粉卵もめん豆腐

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