茄子をレンジでチンするだけ！！あつあつでも冷やしてもグー♪
このレシピの生い立ち
蒸し茄子を作るのにレンジが簡単♪と、思いいざ挑戦！！クックパーだとささっと包めるし、破れないからとっても便利でした。おまけに茄子の色がまな板にうつることなく作業できて後片付けも簡単でした。いつもは蒸し茄子にポン酢をかけるのですが、ちょっとこってりいただきたいと思ってごまだれにしてみました。