にんじん、ピーマンを千切りにする

フライパンに油を軽く入れ、にんじんとピーマンを入れる。塩をひとつまみ回し入れ、炒める。

火が通ったら、最後にだし醤油、叉はめんつゆを入れて、炒め合わせて出来上がり。