簡単♪とろ~りチョコパン

みゆぴー
みゆぴー @cook_40033324

おやつに、朝食にぴったり♪ 温めるとチョコがとろ~り美味しいです。
このレシピの生い立ち
お土産にもらったマカダミアナッツを使って、いつも作っているプチパンに応用してみました。

簡単♪とろ~りチョコパン

おやつに、朝食にぴったり♪ 温めるとチョコがとろ~り美味しいです。
このレシピの生い立ち
お土産にもらったマカダミアナッツを使って、いつも作っているプチパンに応用してみました。

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材料

6個分
  1. 強力粉 225g
  2. 全粒粉 25g
  3. ドライイースト 3g
  4. 4g
  5. 砂糖 8g
  6. 150cc
  7. チョコ 6個

作り方

  1. 1

    粒チョコ以外の材料をHBに入れ、1次発酵までする。

  2. 2

    生地を6等分にして丸め、10分ベンチタイムを取る。

  3. 3

    生地を伸ばし、粒チョコを真ん中に入れて包んで、40~50分ほど2次発酵させる。

  4. 4

    倍の大きさまで発酵させたら、中央にハサミで切れ目を入れて、予熱したオーブンで210℃で15分焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

写真3のチョコはマカダミアナッツチョコを使いました。 食べる前に、レンジで20秒ほど軽く温めると、チョコがとろ~りとして美味しさもアップです♪

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みゆぴー
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関東在住。出身は南の島♪主人と子供3人の5人家族です。お料理だけでなく、いろいろなハンドメイドに興味ありです♪
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