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焼ナスとミョウガのさっぱりあえ
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焼ナスとミョウガのさっぱりあえ-レシピのメイン写真

焼ナスとミョウガのさっぱりあえ

もりはん
もりはん @cook_40042299

話題入り大感謝(#^^#)
焼ナス大好き！ミョウガとあえてみました。
ゆずごしょう醤油でいただきます♬
このレシピの生い立ち
定番の焼きナスを大好きなみょうがとあえました

話題入り大感謝(#^^#)
焼ナス大好き！ミョウガとあえてみました。
ゆずごしょう醤油でいただきます♬
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定番の焼きナスを大好きなみょうがとあえました

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焼ナスとミョウガのさっぱりあえ

もりはん
もりはん @cook_40042299

話題入り大感謝(#^^#)
焼ナス大好き！ミョウガとあえてみました。
ゆずごしょう醤油でいただきます♬
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定番の焼きナスを大好きなみょうがとあえました

話題入り大感謝(#^^#)
焼ナス大好き！ミョウガとあえてみました。
ゆずごしょう醤油でいただきます♬
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定番の焼きナスを大好きなみょうがとあえました

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材料

2人分
  • ナス 2本
  • ミョウガ 2個
  • しょうゆ 大さじ1と1/2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • ゆずごしょう 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    なすは爪楊枝で全体に穴をあけ、グリルで25分ほどコンガリ焼き、皮をむく

  2. 2

    ミョウガはみじんぎりにする。
    ナスは、縦に割り3センチ長さに切る

  3. 3

    ボウルになすとミョウガ・調味料を入れ全体をあえたら完成☆

  4. 4

    29.9.30おかげさまで話題入りすることができました♪ありがとうございます～～

    • 焼ナスとミョウガのさっぱりあえ作り方4写真

コツ・ポイント

混ぜるだけ^^;

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もりはん
もりはん @cook_40042299
2011/09/02 12:51に公開
福岡在住✿毎日が、おうち居酒屋もりはん亭♪つくれぽ、ありがとうございます💖インスタグラム　@morihanchanhttps://www.instagram.com/morihanchan/?hl=ja
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このレシピのキーワード

焼きなす なす みょうが

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