簡単美味しい☆納豆パスタ♪
i72 @cook_40060242
要はフライパンでネギを炒めるだけです♪簡単で嬉しい☆ 料理上手の友人から教わったレシピ。チキンコンソメがいい仕事してます♪ 和風のあっさりこってりな絶品。ぜひ。
このレシピの生い立ち
納豆好きな私のために、パスタ好きな友人が教えてくれたレシピです☆Thanks!!
簡単美味しい☆納豆パスタ♪
要はフライパンでネギを炒めるだけです♪簡単で嬉しい☆ 料理上手の友人から教わったレシピ。チキンコンソメがいい仕事してます♪ 和風のあっさりこってりな絶品。ぜひ。
このレシピの生い立ち
納豆好きな私のために、パスタ好きな友人が教えてくれたレシピです☆Thanks!!
アプリでひらく作り方
- 1
長ねぎをななめ切りにする。納豆は付属の辛子とタレを入れまぜておく。
- 2
たっぷりの水に塩（分量外）を入れて沸騰させパスタを茹で始める。
（袋に表示された茹で時間より１分短く茹でてください。） - 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、長ねぎを少ししんなりするまで炒め、そこにパスタの茹で汁をおたま１杯加え、チキンコンソメとバターを溶かし、味を見て醤油を少々加える。
- 4
茹でたパスタを３のフライパンに投入♪ ソースが絡み、アルデンテの状態まで火が通ったらお皿に盛る。(アルデンテになる前に水気がなくなったら水を足して茹で加減調節してくださいね)
- 5
納豆を上から盛ってできあがり～♪
コツ・ポイント
チキンコンソメ、バター、パスタの茹で汁にそれぞれ塩気があるので、醤油は風味付け程度に少しの量でいいかと思われます♪
それから、これ以上バター増やすとパサパサになってしまうのでお気を付けください♪（昔、バターを入れすぎてヤキソバみたいになりました・・・）
納豆は私の好みで今回、粒のものを使いましたが、ひきわりのほうがパスタに絡んでくれます♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17657967
