ナスの簡単レンジマヨ味
yrinrin @cook_40064910
切ってお皿に乗せて、マヨ＆醤油かけたらレンジでチンの簡単お手軽一品です。
このレシピの生い立ち
地産の美味しい茄子を簡単に蒸して食べたいと思ったのがきっかけです。味付けは大好きなマヨ＆醤油で味付けしたら美味しいっていうことに気が付いて、毎日一品にしています。
ナスの簡単レンジマヨ味
切ってお皿に乗せて、マヨ＆醤油かけたらレンジでチンの簡単お手軽一品です。
このレシピの生い立ち
地産の美味しい茄子を簡単に蒸して食べたいと思ったのがきっかけです。味付けは大好きなマヨ＆醤油で味付けしたら美味しいっていうことに気が付いて、毎日一品にしています。
作り方
- 1
茄子の皮が固ければ縦に数本皮剥きする。
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- 2
縦に半分に切る。
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- 3
適当な大きさにカット。
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- 4
お皿の上に茄子を並べて、上にマヨネーズを適当に乗せる。
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- 5
醤油も適当にかけて、ラップをふんわりかけて、レンジ（500Ｗ）で３～５分蒸すだけ。
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- 6
ラップをかけるとき、ふんわりかけて、爪楊枝で穴を数箇所開けておいた方が良いです。
- 7
柔らかくなったら、ネギ、鰹節を振り掛けて出来上がり。
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