レンジDEノンオイル春雨サラダ!!

ちきぷん
ちきぷん @cook_40039520

レンジでチン!の簡単鍋いらずレシピ♪ノンオイルでも春雨にしっかり味もついてオイシ~~!!
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。以前オイルありのドレッシングで作ったら大×でした・・・やっぱりノンオイルドレッシングがいいみたいです!
大量にできるお手軽料理なのでパーティーにはもってこいの我が家の定番料理です♪

レンジDEノンオイル春雨サラダ!!

レンジでチン!の簡単鍋いらずレシピ♪ノンオイルでも春雨にしっかり味もついてオイシ~~!!
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。以前オイルありのドレッシングで作ったら大×でした・・・やっぱりノンオイルドレッシングがいいみたいです!
大量にできるお手軽料理なのでパーティーにはもってこいの我が家の定番料理です♪

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材料

4人分~6人分
  1. 春雨 30g
  2. もやし 1/2袋
  3. きゅうり 1本
  4. ハム 3~4枚
  5. 錦糸卵 適宜
  6. ノンオイル中華ドレッシング 70~80cc

作り方

  1. 1

    春雨は長いようなら半分にキッチンバサミで切る。
    きゅうり、ハムは細切りにする。
    薄焼きたまごを焼き細切りにして錦糸卵を作る。

  2. 2

    大き目の耐熱容器にもどしてない春雨、その上に洗ったもやしを乗せ、中華ドレッシングを回しかける

  3. 3

    蓋があれば蓋をし、(なければラップをふんわりとかける)
    600Wで7分加熱
    出来たらよく混ぜ、冷ます

  4. 4

    ③にきゅうり、ハム、錦糸卵を入れよく混ぜる
    水分が足りないようならドレッシングを足します

  5. 5

    よく冷やして食べてください!

コツ・ポイント

具に人参などいれてもOK。その場合は②の段階で細切りにしてもやしの間に入れてください!(もやしの水分で加熱する為)
ドレッシングは多いかな?と思っても具をいれるのでちょうど良くなります!!

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ちきぷん
ちきぷん @cook_40039520
に公開
料理研究家自宅にてお料理教室「ちきむんきっちん」主宰メディア・お料理本にてレシピ掲載。レシピ本3冊出版商品パッケージ、雑誌広告など幅広く手掛けるレシピコンテスト等 多数受賞。日本テレビ「レシピの女王2」準優勝フードアナリストお教室HP:http://www.chikimunkitchen.com/ブログ:http://ameblo.jp/aayyaa33/
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