冷蔵庫にある野菜で、副菜にぴったりメニュー。
キャベツは短冊切り、こまつなは2cm幅、にんじんは千切りにする。
キャベツ、こまつな、にんじんをゆでて冷まし、水気をしぼる。
醤油と砂糖であえる。
最後にきざみのりを加えて仕上げる。
のりは最後に加えて、風味と食感を楽しんでください。
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