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春雨サラダ
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春雨サラダ-レシピのメイン写真

春雨サラダ

イマリュウ
イマリュウ @cook_40243755

しっかりした味の春雨サラダです。
このレシピの生い立ち
子供が野菜を食べなかったので少しでも食べてほしくて焼肉のタレ味なら食べてくれるかなと思って作り始めました

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イマリュウ
イマリュウ @cook_40243755

しっかりした味の春雨サラダです。
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材料

  1. 春雨 適量
  2. タマゴ 2個
  3. ダシ 小さじ1
  4. 砂糖 小さじ2
  5. ハム お好みの量で
  6. キュウリ2本
  7. 塩少々
  8. レタス お好みの量で
  9. タレ
  10. ゴマドレッシング
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作り方

  1. 1

    春雨は時間通り茹でておく

  2. 2

    タマゴはダシと砂糖を加えてスクランブルエッグにする

  3. 3

    ハムは
    半分に切り1センチ幅に切る

  4. 4

    キュウリ は斜めにスライスしてから千切りにし塩少々で揉んでおく

  5. 5

    レタスは食べやすい大きさにちぎっておく

  6. 6

    キュウリの水気を絞り全ての材料をあわせる

  7. 7

    焼肉のタレとゴマドレッシングを混ぜて出来上がりです

コツ・ポイント

作ってすぐ食べても美味しいですが1日置くとレタスにも味がしみて美味しいのでいつも多めに作ってます。

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イマリュウ
イマリュウ @cook_40243755
2019/05/02 04:23に公開

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