キャベツのキャーちゃん♪

santababy
santababy @___santababy___

キャベツも美味しい♡作ってその場でも美味しいです♪簡単簡単(o´ω`o)
このレシピの生い立ち
胡瓜のキューちゃんを作りたかったんだけれど、胡瓜が高くて~~!凹○コテッ
キャベツのキャーちゃんにしました(・∀・)v

キャベツのキャーちゃん♪

キャベツも美味しい♡作ってその場でも美味しいです♪簡単簡単(o´ω`o)
このレシピの生い立ち
胡瓜のキューちゃんを作りたかったんだけれど、胡瓜が高くて~~!凹○コテッ
キャベツのキャーちゃんにしました(・∀・)v

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

キャベツ1個分
  1. キャベツ 1個
  2. 小さじ2
  3. ☆生姜(千切り) 1片
  4. ☆醤油 150cc
  5. ☆麺つゆ(3倍濃縮) 50cc
  6. ☆酢 50cc
  7. ☆みりん 50cc
  8. ☆砂糖 小さじ2
  9. ☆タカの爪 2本位(お好み)

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにして塩をふり良く混ぜ合わせる

  2. 2

    重しをのせて30~40分置く

  3. 3

    キャベツがしんなりして量が減ったら、☆をよく混ぜ合わせたボールにひとつかみずつぎゅーっと絞りながら入れる

  4. 4

    全体を混ぜ合わせたらジップロックやタッパーなどに入れ冷蔵庫へ♪

  5. 5

    2019.11.24 写真差し替えました。

コツ・ポイント

キャベツの大きさにより、調味料は調節してください。
タカの爪は半分に折り種を捨てて入れます。
輪切りのものの場合はそのままで。

「キャベツのキャーちゃん」なので濃い味です♡
(o´ω`o)ゴハンガーットカキコンデ♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
santababy
santababy @___santababy___
に公開
【山本志乃】料理研究家 インスタへのコメント・つくれぽ投稿&ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ → https://www.instagram.com/___santababy___/lit.link/santababy.「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
もっと読む

似たレシピ