キャベツと刻み昆布のピリ辛あえ
キャベツの消費に考えました。簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
家にある材料で考えました。
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刻み昆布は水で戻す。キャベツはざく切り、しょうがは千切りにする。調味料は作っておく。
耐熱ボウルにキャベツを入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで3分くらい加熱し、粗熱がとれたら軽く絞る。
ボウルに②と刻み昆布、しょうがを入れ、調味料を加えてよくあえ、白いりごまをふる。
何にも難しいことはありません。
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