❤すりゴマたっぷり酢の物❤

ミセスあまぐり
ミセスあまぐり @cook_40043912

すりゴマたっぷりの酢の物です。
寿司酢で簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
母から野菜が届いたので、すし酢を使って簡単に酢の物をつくりました。

❤すりゴマたっぷり酢の物❤

すりゴマたっぷりの酢の物です。
寿司酢で簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
母から野菜が届いたので、すし酢を使って簡単に酢の物をつくりました。

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材料

  1. キュウリ 大1本
  2. 乾燥ワカメ 大さじ2
  3. ハム(小分けパック) 1パック
  4. ☆合わせ酢(すし酢) 適宜
  5. ☆しょうゆ ・ゴマ 各小さじ1
  6. ☆すりゴマ 適宜

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄切りにして塩をふり水気を絞っておく。

  2. 2

    ワカメは水で戻してよく水気を切っておく。

  3. 3

    ハムは食べやすい大きさに切っておく。

  4. 4

    ボウルにきゅうり、ワカメ、ハムを入れ合わせ酢を回しかける。

  5. 5

    しょうゆ、ごま油を入れ混ぜ、仕上げにすりゴマを加えよく混ぜて出来上がり。

  6. 6

    私の使ってる合わせ酢です。
    九州にいる母が送ってくれています。

コツ・ポイント

すし酢は砂糖も入っているので簡単に酢の物ができます。
私はごまをたっぷり目に入れています。

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ミセスあまぐり
ミセスあまぐり @cook_40043912
に公開
旦那と長男(高2)長女(中3)の4人家族です♬元々すぼらで目分量派なので、時に?な場合もあり…味の安定感を求め覚書としてレシピを残しています。
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