簡単♪クリームチーズかぼちゃサラダ

ゆうまなまみ
ゆうまなまみ @cook_40058972

かぼちゃサラダをクリチで♪マヨ和えより、かぼちゃの甘みが引き立ちます♫あと一品ほしいときに簡単で栄養も◎ハロウィンにも☆
このレシピの生い立ち
野菜のおかずがもう一品ほしい…というときに作ってみました。

簡単♪クリームチーズかぼちゃサラダ

かぼちゃサラダをクリチで♪マヨ和えより、かぼちゃの甘みが引き立ちます♫あと一品ほしいときに簡単で栄養も◎ハロウィンにも☆
このレシピの生い立ち
野菜のおかずがもう一品ほしい…というときに作ってみました。

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材料

  1. かぼちゃ 生なら半分ぐらい/冷凍なら200〜300g
  2. クリームチーズ 20〜30g
  3. kiriなら) (2〜3切れ)

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切ります。
    冷凍かぼちゃなら、切らなくていいので楽チン♪

  2. 2

    耐熱ボウルにラップをして、レンジで柔らかくします。7〜8分でしょうか。冷凍なら、3分ぐらいでOKですね。

  3. 3

    かぼちゃが柔らかくなったら、クリックチーズを入れ、混ぜます。
    kiriは、小さくて使いやすいです。

  4. 4

    全体に、クリームチーズが行き渡ったら完成です。
    レーズンやナッツを散らしておしゃれに仕上げてもいいですね♬

コツ・ポイント

クリームチーズの量は、かぼちゃの水分やお好みに合わせて、増減してください。

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ゆうまなまみ
ゆうまなまみ @cook_40058972
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料理は「簡単で美味しく」がいちばん!そして彩りと栄養も忘れずにいたいです。二児の母として、また小学校の先生として、料理の楽しさを伝えていきたいです♪更新はぼちぼちですが、レシピ一覧、見てみてね。
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