ごちそう、タラコパスタ♪

チヒナコ
チヒナコ @cook_40068232

パスタを茹でている間にソースが出来ます。生クリームを使うので簡単なのにリッチな味わいが楽しめる本格パスタです♪
このレシピの生い立ち
昔から作っていた我が家流たらこパスタです。

ごちそう、タラコパスタ♪

パスタを茹でている間にソースが出来ます。生クリームを使うので簡単なのにリッチな味わいが楽しめる本格パスタです♪
このレシピの生い立ち
昔から作っていた我が家流たらこパスタです。

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材料

1人分
  1. 生食用たらこ 1腹
  2. 生クリーム 大さじ2(30cc)
  3. レモン 少々
  4. バター 大さじ1
  5. イカソーメン(なくてもOK) 適量
  6. 刻み海苔 適量
  7. しょうゆ 適量
  8. お好みのパスタ 1人分

作り方

  1. 1

    たらこの薄皮を包丁の背などで取り除きボールに入れ生クリームとレモン汁を合わせる。

  2. 2

    茹で上がったパスタにバターを混ぜる。

  3. 3

    1に2を入れ混ぜ、皿に盛り刻み海苔、イカソーメンを乗せしょうゆをまわしかける。

コツ・ポイント

こってり味がお好みの方は1にマヨネーズを小さじ1程度入れても美味しいですよ。
イカソーメンが苦手な方は無くても美味しく頂けます。

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チヒナコ
チヒナコ @cook_40068232
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都内在住の笑う事と踊る事が大好きな専業主婦。皆様のレシピに助けて貰い美味しいご飯を頑張って作っています。よろしくお願いいたします。
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