なす＆ピーマン＆ズッキーニのキムチ炒め
小世界 @p19727525
夏野菜をたっぷりキムチといためます。
このレシピの生い立ち
なんだか台風の影響か
もわあ～～～～っとしています。
こんな時は夏野菜をキムチでピリッと。
なす＆ピーマン＆ズッキーニのキムチ炒め
夏野菜をたっぷりキムチといためます。
このレシピの生い立ち
なんだか台風の影響か
もわあ～～～～っとしています。
こんな時は夏野菜をキムチでピリッと。
作り方
- 1
なすとズッキーニは輪切り、ピーマンも薄く切ります。
-
- 2
油を熱してなすを炒め、そのあとズッキーニとピーマンを加えて炒めます。
-
- 3
最後にキムチを入れて鍋肌に醤油２・３滴たらします。
-
コツ・ポイント
簡単なのに、存在感のあるキムチ炒めです。
少しすっぱくなったものを使います。
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