ガーリックエビチャーハン

トイプードルあろは @cook_40048492
忙しいときは、冷凍しておいたご飯をチンしてチャーハンに決まり。
このレシピの生い立ち
余ったご飯があるときは、色々なチャーハンに変身です。
ガーリックエビチャーハン
忙しいときは、冷凍しておいたご飯をチンしてチャーハンに決まり。
このレシピの生い立ち
余ったご飯があるときは、色々なチャーハンに変身です。
作り方
- 1
にんにくをみじん切りにして油で炒めます。エビを入れていためたら一旦取り出し、同じ油でかき混ぜた卵を炒めます。
(半熟程度 - 2
卵をエビと一緒に一旦取り出したら、同じフライパンでご飯を炒めます。ほぐれてきたら、エビと卵を入れ、塩と胡椒をします。
- 3
さっと醤油を入れたらかき混ぜ味見をして完成。
コツ・ポイント
エビは、丸ごとではなく2つ位に切っていためます。
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