鶏梅葱

sornky
sornky @cook_40050204

前日に鶏肉を日本酒と塩コショウで下味つけるとなおおいしい!
このレシピの生い立ち
酸っぱいものが食べたかった!

鶏梅葱

前日に鶏肉を日本酒と塩コショウで下味つけるとなおおいしい!
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材料

2人分
  1. 鶏肉 1パック
  2. 梅干し(大) 2個
  3. ねぎ 1本
  4. はちみつ 大1
  5. 下味
  6. 塩コショウ、日本酒 少々

作り方

  1. 1

    唐揚げ用の鶏肉を前日夜から下味につけてタッパーいれて冷蔵庫に。

  2. 2

    翌朝はフライパンで鶏肉を皮から焼いて、次に葱、最後に梅干しを手でちぎりながら投入。

  3. 3

    はちみつで味を調えて、完成!

コツ・ポイント

はちみつと梅は相性バツグン!

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sornky
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お酒のおつまみを作るのが大好き!ホームベーカリーにはまっています-.
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