米粉deチキンムニエル

Name: 米粉deチキンムニエル
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏肉(もも肉) 4枚; 塩コショウ（下味用） 少量; 米粉 適量; 塩コショウ（お好みで追加） 少量

下味は塩コショウのみ。
鶏肉に米粉をまぶして火が通るまで焼くだけです！
これだけで絶品チキン完成
このレシピの生い立ち
「お米を使った粉　お料理自慢の薄力粉」を使ったレシピコンテストに参加する為にレシピを考えてみました。

材料

４人分

鶏肉から油が出てくるので、油は使っていません。
塩コショウで十分美味しく、米粉をまぶしたことで肉の旨味が外に流れにくくなり、ジューシーな仕上がりになります。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？サンタローザさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

サンタローザ @cook_40037846

2022/10/30 10:01に公開

５人の子供のママです。栄養士や調理師などの資格を持っていますが、すぐに主婦になったので正直、あまり役立っていません（苦笑）今年の目標はオリジナルレシピを増やすこと！！子育てと両立して頑張ります！

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