トマトライスのドリア

pandanpandan
pandanpandan @cook_40044367

炊飯器で簡単にトマトライスを炊けて、そのままでも美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
トマトライスをドリアにしてみました。

トマトライスのドリア

炊飯器で簡単にトマトライスを炊けて、そのままでも美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
トマトライスをドリアにしてみました。

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材料

2〜4人分
  1. 2合
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 鶏肉 適量
  4. エリンギ 1株
  5. ★ブイヨン 2個
  6. ★酒 大1
  7. トマトピューレ 大3〜4
  8. ★塩こしょう 少々
  9. ホワイトソース 適量
  10. トマトピューレ 適量
  11. とろけるチーズ 2枚

作り方

  1. 1

    炊飯器に米と水は2合のメモリまで入れて、ブイヨンは砕いて、★を全部入れ、スイッチオン。

  2. 2

    炊きあがったら、器にもって乾燥バジルをかけてそのままでも美味しくいただけます。

  3. 3

    ドリアにするには、お皿にライスを入れて、☆を重ねていく。

  4. 4

    3のつづきでこれにとろけるチーズを重ねて、焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

ホワイトソースの上にピーマンのスライスやエビなど乗せても美味しくできると思います。

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毎日のお弁当や夕食の献立を考えています。簡単でおいしく出来るものを紹介していきたいです。
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