なめたけもち

しろまれー
しろまれー @cook_40071657

おもちをなめたけ味で食べたくて作りました。
このレシピの生い立ち
あまったもちとなめたけを消費したくてつくりました。海苔で巻いても美味です。

なめたけもち

おもちをなめたけ味で食べたくて作りました。
このレシピの生い立ち
あまったもちとなめたけを消費したくてつくりました。海苔で巻いても美味です。

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材料

  1. おもち 二枚
  2. なめたけ 大さじ1
  3. 大さじ1
  4. ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンを温めてゴマ油をいれる。

  2. 2

    おもちをフライパンに入れ、かりかりになるまで焼く。

  3. 3

    フライパンの空いているスペースになめたけを入れ、お酒をかけて馴染ませる。

  4. 4

    おもちになめたけをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

なめたけが焦げやすいので、気をつけてください。そのままのなめたけでもいいですが、お酒をいれるとまろやかな味になります。

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しろまれー
しろまれー @cook_40071657
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新婚です。今までは料理苦手でしたが、クックパッドに登録してからは人が変わったかのごとく料理するようになりました♪
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