ヘルシー大学芋!揚げません!

シングルみどり
シングルみどり @cook_40044945

ヘルシーです!美味しく食物繊維を摂取!
このレシピの生い立ち
揚げるのは面倒。簡単に作れる大学芋を考えました!

ヘルシー大学芋!揚げません!

ヘルシーです!美味しく食物繊維を摂取!
このレシピの生い立ち
揚げるのは面倒。簡単に作れる大学芋を考えました!

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材料

2人分
  1. さつまいも 中1本
  2. ※砂糖 大2
  3. ※みりん 大2
  4. ※酒 大1
  5. ※醤油 小1
  6. 黒胡麻 少々

作り方

  1. 1

    さつまいもは所々皮を剥いて乱切りにして水にさらす。水気を切り耐熱皿に置きレンジで5分加熱。

  2. 2

    鍋に※を入れて煮立たせる。加熱したさつまいもを入れ絡める。黒胡麻をふって出来上がり!

コツ・ポイント

揚げないので凄くヘルシーです。ダイエット中でも大丈夫!

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